Животът с нулев отпадък започва да се превръща във все по-разпространена идея в целия свят и особено на Запад. В България все още сме в началото, но и тук се появяват различни инициативи, които ни предоставят информация как да живеем с нулев отпадък.
Какво всъщност представлява концепцията за нулевия отпадък?
Нулевият отпадък е част от идеята за кръговата икономика и се състои от т.нар. пет R:
Refuse – отказвай, т.е. да се откажем от закупуването на излишни вещи или да купим нещо, което е вредно за природата, не може да бъде рециклирано и пр.
Reduce – намалявай, т.е. да намалим употребата и масовата консумация на вещи и продукти, от които просто нямаме нужда
Reuse – използвай отново, т.е. да променим предназначението на даден продукт. Например бурканът от кисели краставички може да бъде използван за съхранение на ориз.
Recycle – рециклирай. Тук няма нужда от допълнителни обяснения. Всички знаем за рециклирането. Просто трябва да го правим по правилния начин.
Rot – гниене или т.нар. компостиране. Това вече е нещо, което не е масово навлязло в живота ни. Представете си как изхвърляте всички биоразградими остатъци от храна в специален съд, който се грижи те да се превърнат в тор. А тази тор вие може да използвате в градината или на терасата за растенията ви.
Ще кажете, че всичко това е много хубаво, но в България е трудно постижимо. Не е точно така. Ето няколко съвета, с които може да започнете вашето пътешествие в света на нулевия отпадък.
Пазаруване в малки магазини
Вероятността да ви разрешат да си купите нещо във ваша опаковка е по-голяма в някой малък квартален магазин. В същото време вече има достатъчно магазини за насипни храни, които ще се съгласят да си донесете буркани и кутии. Оттам може да си купите голяма част от най-необходимото като брашно, ориз, леща, захар. Да не говорим, че предлагат и биоразградими опаковки.
Пластмаса за еднократна употреба
Спокойно може да я откажете. Купете си или си ушийте торбички, с които да купувате плодовете и зеленчуците. Отказвайте предложените найлонови такива. Същото се отнася и за кафето или чая – занесете си ваша чаша и помолете да ви направят в нея. Купете си сламки за многократна употреба. Начините са много и то не само в големите градове. Интернет е навсякъде.
Направи си сам
Има много неща, които може да направите сами вкъщи. Използвайте старата си тениска, за да направите пазарска торба. А пердетата, които искате да изхвърлите, могат да се превърнат в торбички за плодове и зеленчуци или друг насипен продукт. Разровете се във вещите на баба си. Сигурно има запазени стари чували, които може да превърнете в чанти за съхранение на продукти.
Компостиране
Купете си кош за компостиране и започнете да изхвърляте в него биологичния отпадък. Съвсем скоро ще може да наторите градината си, цветята на терасата или да дадете на някой, който има нужда от тор.