Полина K
След боледуване или прекалено силен стрес е възможно да загубите апетит и килограми. В такива моменти пред нас стои въпросът как да „излъжем“ организма и да стимулираме желанието да се храним.
Свикнали сме да обсъждаме теми, свързани с диети и редуциране на тегло и значително по-рядко споделяме опит, свързан с това как се стимулира апетита.
Загубата на тегло и липсата на желание да се храним може да бъде симптом на различни заболявания, депресия, хранителни разстройства. Сериозността на този въпрос е изключително голяма, особено когато става дума за подрастващи или хора с прекалено ниско тегло.
В тази статия ще се спрем на храните и подправките, които могат да ни помогнат да се справим с липсата на апетит.
Добре е да овладеем навреме това състояние, защото веднъж отвикнали от приема на определени храни и намалили драстично количествата храна, която консумираме, ние рискуваме да навредим на здравето си.
Нашият организъм се нуждае от хранителни вещества, витамини и минерали, за да поддържа функционирането си и да се предпазва от бактериите и вирусите, които всекидневно го атакуват.
Прекрасен начин за засилване на апетита е използването на пикантни храни в менюто. Съвсем малко счукан чесън към ястието или върху препечена филийка хляб може да ви накара да си похапнете с удоволствие.
Интересен вариант на познатия таратор с краставица и чесън е тараторът с левурда – див чесън, богат на витамин С и изключително здравословен. Освен че стимулира апетита, той понижава кръвното налягане, бори се с лошия холестерол, забавя сърдечния ритъм и убива виновниците за възпаления и инфекциозни заболяваня – стрептококи, стафилококи, които са причинители на грипа и дезинтерията.
Левурдата помага и при хълцане и безсъние.
Други мерки срещу пониженото желание да се храните е добавянето на канела към храните. Прилагайте това правило и скоро ще се убедите, че апетита ви се е върнал. Канелата може да се добави към плодове, хляб, напитки. Няма по-вкусна комбинация от канела, настъргани ябълки или круши и малко овесени ядки. Чаша с топло мляко или капучино, поръсени с малко канела могат да ви накарат да пожелаете да си похапнете още нещо вкусно.
Друг помощник срещу липсата на апетит е зеленият пъпеш. Похапвайте го всеки ден и ще успеете по естествен начин да си върнете желанието за разнообразна и питателна храна. Причината за това е в съдържанието на лецитин и момордисин, които оказват положително влияние на храносмилането и стимулират апетита.
Eva Katerinova
Зелено смути